8月になりました≫≫

みなさんこんにちは

アシスタント3年目になりました

水野です！！

8月も終わりますね…💭

あっという間でした🌀

今日は私の趣味の｜お菓子作り｜

今回は｜紅茶のチーズケーキ｜を

作ったので紹介しようと思います👩🏻‍🍳

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・用意する材料・

下のタルト用の材料

・ビスケット50g

・バター（マーガリンでも）30g

・紅茶パック１つ______________________________________

①ビスケットを袋に入れつぶす

②バターを溶かして①にいれる

紅茶パック１つも全部いれ混ぜる

③型にいれ押しつぶして形をととのえる

続いて・・チーズケーキの生地です！

・用意する材料・

左上から→

・紅茶パック１つ

・クリームチーズ200g

・生クリーム200g

・グラニュー糖60g

・卵１つ

・薄力粉大さじ3

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①鍋に生クリームと紅茶をいれ

弱火で沸騰する直前まで加熱する

②ボールにクリームチーズと

グラニュー糖をいれ

ゴムベラでしっかり混ぜる

③溶き卵を②にいれ混ぜる

④混ぜた生地に①を少しずついれまぜる

⑤薄力粉を振るいいれまぜる

⑥出来上がった生地を型にいれ

180°に予熱したオーブンで

40分ぐらい焼く

表面に焼き色がつくまでです

ご家庭のオーブンによって

時間は調整してくださいね________________________________________

粗熱をとり冷蔵庫で2時間ぐらい冷やして

完成になります！！

わかりにくかったらすみません🌀

よかったら作ってみてくださいね…💭________________________________________

｜お家カフェ｜になりました☺️

来月も何か紹介できたらいいなと

思います…💭

リクエストなどありましたら

気軽に声かけてくださいね🍃

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｜8月｜も終わりますが…

みなさん何か夏らしいことは

できましたでしょうか…？

コロナ禍で迎える夏ということで

例年に比べると制限がたくさんありますね

そんな中でも｜非日常｜を見つけて

少しでも楽しめたり、リラックスできる

｜休日｜を過ごせたらいいなと思います🎐

私は天気の良い日に

可睡斎に行ってきました🎐

まだまだ暑い日は続きそうです😵‍💫

コロナ対策と熱中症対策に

気をつけながら・・

普段の生活の疲れを癒したり

非日常を楽しめたらいいですね🍃

来月も元気いっぱい

rotiにてお待ちしています！

みなさまが少しでも

リラックスしていただけるように

そんな空間を大切にできたら

いいなと思います🙂！

水野でした🌷